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堺すし切包丁両刃刃渡り約170㎜研ぎ済

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。堺利器卸協同組合の別作（別打）すし切包丁です。購入時に若干の錆がありましたので、サビ落としと手研ぎを行いました。堺の寿司切包丁は安いものでは20,000円台～高くなると70,000円くらいのものまで・・・。上記に比べて、比較的お買い求めやすい価格でお出ししています。ご自身やご家族やお客さまの食の安全と健康や喜びに寄与していただけますと幸いです。◆商品の説明・製造もしくは販売元：堺利器卸協同組合（SAKAI）・種類：すし切包丁/和包丁・材質：鋼製/木材ハンドル/口金は金属です。・利き手：右利き・左利き兼用/両刃・サイズ：長さ31×幅6×高さ2cm・状態：再生品（中古品・ジャンク）となります。　　　　砥石の15000番まで研いでいます。　　　　刃に細かな傷や孔食（黒い点）がありますが、使用上の問題はございません。　　　　※キズやサビもこの包丁だけが持つ、個性と思い、ご愛用ください。・用途：主に押し寿司、バッテラ等の大阪寿司や、巻き寿司を切るための包丁です。　　　　もちろん野菜や肉や魚にも使用可能です。　　　　ご家庭用としても、業務用（プロ/本職用）としてもご使用いただけます。　　　　キャンプや釣りなどのアウトドアでも、ご活用いただけます。・備考：8枚目の写真をご確認いただけると分かると思いますが、ハンドルの底部分に若干の傷があります。・付属品：オリジナルの箱や説明書はありません。◆注意点・状態は写真をご確認ください。・鋼包丁の為、日々のメンテナンスが必要です。※ハガネ包丁初心者の方も安心のメンテナンスメモを同封します。◆特典と発送【フォロー割】【まとめ買い割引/セット割引】【24時間以内発送】※プロフィールをご確認ください。「良い道具は、キッチンに立つ時間を幸せにしてくれます。」大切に使って下さる方をお待ちしています。#包丁 #調理器具 #堺 #巻き寿司 #料理愛好家 #お買い得。【未使用品】マイヤーコンパクト加圧鍋 2.5L。ルクルーゼココットオーバル 17 プチココットミルクジャーピーコック。値下げ　Tupperware ひのき菜箸 10組セット贈り物におすすめ。Imperia Restaurant パスタマシン(レストラン用・手動タイプ)。白木作　本焼　蛸引先丸　包丁　鏡面　尺　緑檀両端人工象牙銀巻。龍泉刃物　鳳炎龍　コアレス　vg10 + vg2 三徳170mm 寄木ハンドル。増谷刃物三徳包丁VG10ステンレス積層槌目刻流口金有レッド柄アウトレット。黒崎優　sg2 筋引　270mm アイアンウッドハンドル。ステンレスキッチンポット 12cm 6個セット。千代田金属　フィナンシェ型✕２個。値下げ　押切電機　GX-１０TS３　業務用グリラー　　三相　200V。池田美和　蛸引先丸　水本焼青一鋼　全鏡面　尺　包丁　黒檀水牛八角柄。ビタクラフト　フロリダ　両手鍋　24cm　4L　No,5879　オレンジ。お*泉様タッパーウエア　21cm寸胴鍋。ル・クルーゼココット・ダムールハート型両手鍋ブルー。平和アルミ製作所　ピースプレッシャーパン PC-380 圧力鍋。【堺打刃物】和牛刀水本焼　白一鋼富士山　8寸　全鏡面　包丁　黒檀水牛八角柄。楽杰 MAKER かき氷機。重房作　鍛地　柳刃包丁 270mm 鞘付き。811 ヴィンテージ純銅製ケトルやかんポット民芸工芸美品。A0102）菊一文字三徳包丁キッチン調理器具包丁ナイフ在銘銘あり。洋梨型のケトル海外製　アンティーク品。RIKEN 圧力鍋ゴールドデラックス8L ♢長期的未使用保管品♢箱劣化など有